رئيس شعبة الدواجن: من غير المقبول أن يُباع طبق البيض بسعر 90 جنيهًا
أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن السلع الاستراتيجية متوفرة بكميات تكفي لمدة تصل إلى 9 أشهر، مشيرًا إلى أنه من المقرر عقد اجتماع موسع غدًا مع وزارة الزراعة لبحث ووضع آليات لضبط منظومة الثروة الداجنة.
وأوضح السيد، في تصريحات تليفزيونية، أنه لا يقبل أن يضطر المنتج إلى العمل بخسارة، مؤكدًا أهمية تحديد هامش ربح يراعي تكاليف الإنتاج دون أن يؤدي إلى زيادة الأعباء على المستهلك.
سعر طبق البيض
وأضاف أن تحديد سعر عادل لطبق البيض ضرورة ملحة، مشيرًا إلى أنه من غير المقبول أن يُباع بسعر 90 جنيهًا بما يضر المنتج، أو 155 جنيهًا بما يُثقل كاهل المستهلك، داعيًا إلى الوصول إلى توازن يضمن ربحًا منصفًا للمنتج وسعرًا مناسبًا للمستهلك.
أسعار البيض
وفي وقت سابق، صرّح حازم المنوفي، رئيس جمعية “عين” لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، أن الأسواق شهدت خلال الأيام الماضية انخفاضًا ملحوظًا في أسعار البيض بجميع أنواعه (الأحمر، الأبيض، البلدي)، حيث تراجعت أسعار البيضة الواحدة إلى 4 جنيهات بعد أن كانت قد وصلت إلى 6 جنيهات لفترة طويلة، مما انعكس بشكل إيجابي على حركة البيع والشراء، وزاد من قدرة المواطنين على تلبية احتياجاتهم الغذائية الأساسية.
وأوضح المنوفي في بيان، أن هذا التراجع يأتي نتيجة زيادة المعروض في الأسواق بشكل كبير خلال الفترة الأخيرة، مع تحسن منظومة الإنتاج وزيادة الكفاءة التشغيلية في مزارع الدواجن، بالإضافة إلى تراجع تكاليف النقل والتوزيع نسبيًا بسبب انخفاض أسعار الوقود، وهو ما أسهم في تخفيف الأعباء عن المواطنين، لا سيما في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي تمر بها البلاد، وارتفاع أسعار العديد من السلع الأساسية الأخرى.
وأشار إلى أن هذا الانخفاض في الأسعار يعكس نجاح الجهود الحكومية والمجتمعية المبذولة لدعم قطاع الإنتاج الحيواني والزراعي، خاصة مع التوسع في إنشاء المزارع الحديثة وتطبيق أساليب إنتاج متطورة تعتمد على تقليل الفاقد وزيادة الإنتاجية.
دعم سلاسل الإمداد
وشدد المنوفي على أهمية الاستمرار في دعم سلاسل الإمداد بشكل متكامل، والعمل على توفير الأعلاف ومدخلات الإنتاج بأسعار مناسبة، بما يضمن استدامة انخفاض الأسعار خلال الفترة المقبلة ويحمي السوق من أي تقلبات مفاجئة.
