أصبحت أحماض أوميجا 3 الدهنية عنصرا أساسيا في منظومة الصحة العالمية حيث يؤكد الخبراء على دورها الحيوي في دعم وظائف الجسم الحيوية على نطاق واسع. وتكمن أهميتها في كونها من الأحماض التي لا يستطيع الجسم تصنيعها بنفسه مما يجعل الاعتماد على المصادر الغذائية والمكملات الخارجية أمرا لا غنى عنه للحفاظ على توازن صحي سليم.
تمتد فوائد أوميجا 3 لتشمل جوانب متعددة من صحة الإنسان بدءا من تعزيز القدرات العقلية والذهنية وصولا إلى حماية القلب والشرايين وتقوية الجهاز المناعي. وقد أوضحت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية أن هذه الأحماض الدهنية تعد بمثابة حجر زاوية لحياة أكثر نشاطا وصحة مؤكدة أن دمج مصادرها في النظام الغذائي اليومي يعتبر استثمارا طويل الأمد في العافية الجسدية والنفسية.
يعد الدماغ أحد أكبر المستفيدين من أوميجا 3 إذ يشكل حمض DHA وهو أحد مكوناته الرئيسية جزءا كبيرا من الدهون الموجودة في المخ. هذا التركيز العالي ضروري لنمو الخلايا العصبية وتعزيز الاتصال بينها. وقد ربطت الدراسات بين استهلاك كميات كافية من أوميجا 3 وتحسن القدرات المعرفية ومستويات التركيز لدى الأطفال بينما يلاحظ البالغون تطورا في الذاكرة والانتباه. كما تشير أدلة متزايدة إلى أن هذه الأحماض قد تلعب دورا وقائيا في تقليل خطر الإصابة بأمراض التدهور المعرفي المرتبطة بالشيخوخة مثل الخرف ومرض ألزهايمر.
على صعيد صحة القلب والأوعية الدموية تبرز أوميجا 3 كدرع واق فعال. فقد أثبتت الأبحاث العلمية قدرتها الفائقة على خفض مستويات الدهون الثلاثية الضارة في الدم والمساهمة في السيطرة على ضغط الدم المرتفع. كما أنها تحد من تكون الجلطات الدموية التي قد تسبب نوبات قلبية أو سكتات دماغية فضلا عن دورها في تحسين مرونة الشرايين وتقليل الالتهابات الداخلية مما يدعم صحة الجهاز الدوري بشكل متكامل. ولهذا ينصح الأطباء بتناول الأسماك الدهنية مرتين أسبوعيا على الأقل.
تتجلى قوة أوميجا 3 أيضا في قدرتها على مكافحة الالتهابات المزمنة التي تعتبر المسبب الرئيسي لأمراض خطيرة مثل السكري وأمراض القلب والتهاب المفاصل. تعمل هذه الأحماض كمضاد التهاب طبيعي يخفف من أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي ويقلل من الألم والتورم المصاحب للحالات الالتهابية كما أنها تدعم توازن الجهاز المناعي وتمنع ردود فعله المفرطة.
لا تقتصر الفوائد على الصحة الجسدية فحسب بل تمتد لتشمل الصحة النفسية والمزاجية. لقد لوحظ وجود ارتباط وثيق بين انخفاض مستويات أوميجا 3 في الجسم وزيادة معدلات الإصابة بالاكتئاب والقلق. وتظهر الأبحاث أن المكملات الغذائية المحتوية على هذه الأحماض يمكن أن تساهم في تحسين أعراض الاكتئاب الخفيف والمتوسط وتقليل نوبات القلق كما أنها قد تكون علاجا داعما في حالات مثل اضطراب ثنائي القطب واضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه.
كما تلعب أوميجا 3 دورا حيويا في الحفاظ على صحة العين حيث تحتوي شبكية العين على نسبة عالية من حمض DHA الضروري لوضوح الرؤية. يمكن أن يؤدي نقص هذا الحمض إلى مشكلات بصرية ويزيد من خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالتقدم في العمر لذا يعد تناولها وسيلة وقائية فعالة للحفاظ على النظر.
تنعكس فوائد أوميجا 3 على المظهر الخارجي أيضا فهي تساهم في ترطيب البشرة ومنع جفافها وتقلل من حدة الالتهابات الجلدية مثل الإكزيما والصدفية. ومن خلال الحفاظ على مرونة الجلد ونضارته فإنها تبطئ ظهور علامات الشيخوخة كما أنها تدعم صحة الشعر عبر تقوية بصيلاته والحد من تساقطه.
بالنسبة للمرأة خلال فترتي الحمل والرضاعة تعتبر أوميجا 3 عنصرا حاسما لنمو دماغ الجنين وعينيه وقد يقلل استهلاكها من خطر الولادة المبكرة. وتنتقل هذه الفوائد إلى الرضيع عبر حليب الأم لدعم تطوره الإدراكي. بالإضافة إلى ذلك تشير بعض الدراسات إلى أن أوميجا 3 تعزز صحة العظام عبر زيادة امتصاص الكالسيوم مما يحسن كثافة العظام ويقلل من خطر الهشاشة وآلام المفاصل.
ورغم كونها دهونا صحية إلا أن أوميجا 3 قد تدعم عمليات التمثيل الغذائي وفقدان الوزن. أظهرت بعض الأبحاث أن تناول مكملاتها يمكن أن يرفع معدل حرق الدهون ويساعد في تقليل الدهون المتراكمة بمنطقة البطن مع تحسين حساسية الجسم للإنسولين.
للحصول على هذه الفوائد يمكن الاعتماد على مصادر طبيعية غنية ومتنوعة. تتصدر الأسماك الدهنية القائمة مثل السلمون والسردين والماكريل والتونة. وتشمل المصادر النباتية بذور الكتان وبذور الشيا والجوز. كما يمكن الحصول عليها من زيوت نباتية كزيت الكانولا وزيت بذر الكتان بالإضافة إلى توفرها على هيئة مكملات غذائية مثل كبسولات زيت السمك أو زيت الطحالب الذي يعد خيارا مثاليا للنباتيين.
