مع انطلاق العام الدراسي يتجدد الحديث بين خبراء التغذية حول الأهمية القصوى لكوب الحليب الصباحي للطلاب. هذه العادة التي كانت جزءا أساسيا من روتين الأمهات قديما لا تمثل مجرد تقليد بل هي أساس علمي لدعم نمو الأطفال الجسدي والعقلي وتزويدهم بالطاقة اللازمة ليوم دراسي حافل بالنشاط والتركيز مما يؤثر بشكل مباشر على تحصيلهم العلمي.
يعزز الحليب القدرات الذهنية للطفل ويزيد من قدرته على التركيز والاستيعاب داخل الفصل الدراسي بفضل احتوائه على فيتامينات ومعادن أساسية لصحة الجهاز العصبي ووظائف المخ مثل فيتامين ب12 والريبوفلافين. كما أنه يمنح طاقة مستدامة تمنع الشعور بالإرهاق أو الجوع المبكر خلال الحصص الأولى ويساعد على تحسين المزاج العام وتقليل التوتر بفضل مكوناته التي تساهم في إنتاج هرمون السيروتونين مما ينعكس إيجابيا على حالة الطفل النفسية.
يعد الحليب مصدرا لا غنى عنه للكالسيوم وهو العنصر الرئيسي لبناء عظام وأسنان قوية خلال سنوات النمو الحاسمة مما يقي الأطفال من مشكلات صحية مثل لين العظام أو تأخر التسنين. إلى جانب ذلك يوفر الحليب بروتينات عالية الجودة ضرورية لبناء العضلات وتجديد خلايا الجسم وهي مكونات أساسية تمد الجسم بالطاقة اللازمة للنشاط البدني والذهني طوال اليوم.
يعمل تناول الحليب بانتظام على تقوية خطوط الدفاع في جسم الطفل فهو غني بعناصر مثل الزنك والسيلينيوم التي تدعم المناعة وتحميه من العدوى المنتشرة بين التلاميذ كنزلات البرد. كما تساهم بعض أنواعه المحتوية على بكتيريا نافعة في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقليل اضطرابات المعدة والإمساك فضلا عن كونه مصدرا مهما لترطيب الجسم وتعويض السوائل التي قد يفقدها الطفل.
يقدم الحليب حلا عمليا للأمهات فهو وجبة خفيفة ومغذية تمنح الطفل شعورا بالشبع لفترة طويلة مما يقلل من رغبته في تناول الوجبات غير الصحية أو السكريات خلال اليوم الدراسي. ويمكن تقديمه بطرق متنوعة ومبتكرة لتجنب شعور الطفل بالملل كتقديمه دافئا مع العسل أو باردا ومخفوقا مع الفواكه الطازجة أو بإضافة قليل من الكاكاو غير المحلى لجعله مشروبا محببا.
