يحظى الموز بشعبية عالمية واسعة ليس فقط لمذاقه الحلو وسهولة تناوله كوجبة خفيفة ومغذية بل لكونه كنزاً صحياً قد يغفل عنه الكثيرون حيث إن إدراج ثمرة موز واحدة ضمن النظام الغذائي اليومي يمكن أن يحدث تغييرات إيجابية ملحوظة في وظائف الجسم الحيوية وصحة الإنسان العامة.
يعد الموز مصدراً قوياً لدعم صحة الجهاز الهضمي والأمعاء فهو غني بالألياف القابلة للذوبان مثل البكتين إضافة إلى النشا المقاوم الذي يعمل كغذاء للبكتيريا النافعة في القولون مما يساهم في تنظيم حركة الأمعاء ومنع حالات الإمساك وتعزيز بيئة هضمية صحية كما أن هذه الألياف تمنح شعوراً بالامتلاء والشبع لفترات طويلة وهو ما يجعله خياراً ذكياً للمساعدة في التحكم بالوزن.
على صعيد صحة القلب والأوعية الدموية يلعب الموز دوراً محورياً بفضل محتواه العالي من البوتاسيوم والمغنيسيوم فهذه المعادن ضرورية للحفاظ على توازن السوائل والأملاح في الجسم مما يساعد على ضبط ضغط الدم المرتفع وتخفيف العبء على القلب ويقلل بالتالي من مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية والسكتات الدماغية على المدى الطويل.
يمثل الموز دفعة طاقة طبيعية وسريعة للجسم حيث يمنح مزيج الكربوهيدرات والسكريات الصحية الموجودة فيه وقوداً مثالياً خاصة قبل ممارسة الأنشطة البدنية والتمارين الرياضية كما أن البوتاسيوم الموجود به يلعب دوراً مهماً في دعم الأداء العضلي والحفاظ على توازن السوائل مما يقي من التقلصات والتشنجات العضلية المؤلمة التي قد تحدث بعد المجهود الشاق.
لا تقتصر فوائد الموز على الجانب الجسدي فقط بل تمتد لتشمل الصحة النفسية والمزاج إذ يحتوي على حمض التريبتوفان الأميني الذي يستخدمه الجسم لإنتاج هرمون السيروتونين المعروف بهرمون السعادة والذي يحسن الحالة المزاجية ويساعد على الاسترخاء والنوم بشكل أفضل كما يعزز فيتامين ب6 الموجود فيه من هذا التأثير عبر المساهمة في تقليل مستويات التوتر والقلق.
يحتوي الموز أيضاً على مجموعة من مضادات الأكسدة القوية مثل فيتامين ج والمركبات النباتية التي تحارب الجذور الحرة وتعمل على حماية خلايا الجسم من التلف والإجهاد التأكسدي وهو ما يساهم في تقوية جهاز المناعة وزيادة قدرة الجسم على مقاومة الأمراض ومكافحة علامات الشيخوخة المبكرة.
ورغم هذه الفوائد المتعددة ينصح الخبراء بعض الفئات باتباع الحذر فمرضى الكلى المزمنة يجب عليهم استشارة الطبيب لتحديد الكمية المناسبة لهم نظراً لغنى الموز بالبوتاسيوم الذي قد يشكل عبئاً على الكلى المريضة كما ينبغي على مرضى السكري مراقبة مستويات السكر في الدم بعد تناوله لتجنب أي ارتفاعات مفاجئة وبشكل عام يفضل الاعتدال والالتزام بتناول ثمرة واحدة يومياً لتجنب الإفراط في استهلاك السكريات.
