تتربع المانجو على عرش فواكه الصيف ليس فقط لمذاقها الحلو الذي يأسر الحواس وشكلها الجذاب بل لكونها كنزا صحيا متكاملا يمنح الجسم فوائد جمة تجعلها أكثر من مجرد فاكهة موسمية عابرة فهي بحق تستحق لقب ملكة الفواكه الذي اشتهرت به عالميا بين محبيها.
تعتبر المانجو خيارا ممتازا للنساء الحوامل بفضل محتواها الغني من حمض الفوليك وهو عنصر حيوي لنمو الجهاز العصبي للجنين بشكل سليم كما تمد الجسم بالحديد والفيتامينات التي تساعد في التغلب على الإرهاق وتعزيز المناعة خلال هذه الفترة الحساسة أما بالنسبة للأطفال فهي مصدر طبيعي للطاقة والفيتامينات التي تدعم نموهم البدني والذهني وتقوي عظامهم.
تمتد التأثيرات الإيجابية لتناول المانجو لتشمل الحالة المزاجية والنفسية حيث يساعد فيتامين ب6 الموجود بها الجسم على إنتاج مادة السيروتونين المعروفة بهرمون السعادة مما يسهم في الشعور بالاسترخاء وتقليل التوتر والقلق كما أنها تعد حارسا قويا لصحة العيون لاحتوائها على البيتاكاروتين وفيتامين أ اللذين يحافظان على سلامة القرنية والشبكية ويقللان من مخاطر جفاف العين وضعف الإبصار المرتبط بالتقدم في العمر.
لا تقتصر فوائدها على الصحة الداخلية للجسم بل تمتد لتشمل الجمال الخارجي فمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تحتويها تدعم إنتاج الكولاجين الضروري لمرونة البشرة وتأخير ظهور التجاعيد كما يعزز فيتامين أ صحة فروة الرأس ويحفز نمو الشعر ويمكن استغلالها أيضا في العناية الخارجية عبر استخدام لبها أو عصيرها في أقنعة طبيعية لترطيب وتغذية وتفتيح البشرة بلطف ومنح الشعر لمعانا ونعومة.
تعمل المانجو كدرع طبيعي لتقوية جهاز المناعة في الجسم نظرا لغناها بفيتامين سي وفيتامين أ والكاروتينات وهي مركبات تعزز قدرة الجسم على مقاومة العدوى والالتهابات المختلفة وعلى صعيد الجهاز الهضمي تلعب الألياف الغذائية المتوفرة بها دورا رئيسيا في تنظيم حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك كما أن بعض الإنزيمات الطبيعية فيها تسهل عملية هضم البروتينات.
يكمن سر هذه الفوائد المتعددة في تركيبتها الغذائية الفريدة فالمانجو غنية بكميات كبيرة من فيتامين سي الداعم للمناعة وفيتامين أ الضروري للبصر والبشرة ومجموعة فيتامينات ب مثل ب6 وحمض الفوليك وهي أيضا مصدر رائع للألياف الغذائية ومضادات الأكسدة القوية مثل البيتاكاروتين والبوليفينولات التي تحمي خلايا الجسم من التلف.
تسهم المركبات المضادة للأكسدة وخصوصا البوليفينولات في حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وبعض أنواع السرطان كما تساعد الألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم في تحسين مستويات ضغط الدم وتعزيز صحة القلب والشرايين ورغم حلاوتها فإن تناولها باعتدال قد يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم لأن أليافها تبطئ من امتصاص الجلوكوز.
لتحقيق أقصى استفادة وتجنب أي أضرار محتملة ينصح الخبراء بتناول المانجو طازجة والاعتدال في الكمية المستهلكة خاصة لمرضى السكري لتجنب أي ارتفاع مفاجئ في سكر الدم ومن الضروري غسلها جيدا قبل تقشيرها لإزالة أي مبيدات عالقة مع العلم أن الإفراط في أكلها قد يؤدي إلى زيادة في السعرات الحرارية أو يسبب بعض المشاكل الهضمية كالانتفاخ ويجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاهها تجنبها تماما.
