
أوضح الدكتور فهد الخضيري، الباحث في مجال المسرطنات، حقيقة الجدل الدائر حول تأثير شرب الماء أثناء تناول الطعام، وبين من خلال حسابه في منصة إكس أن شرب الماء على المائدة لا يؤدي إلى أضرار صحية، لكنه نصح بعدم الإفراط في الكمية المستهلكة من الماء خلال الوجبة، مؤكدا أن ذلك لا يشكل خطراً على الجسم كما يعتقد البعض. وأشار أيضا إلى أن شرب الماء قبيل بدء الوجبات بحوالي ربع ساعة يمكن أن يكون له دور في تقليل الشهية، ما قد يساعد الأشخاص الراغبين في اتباع الحميات الغذائية للسيطرة على الإحساس بالجوع.
لفت الخضيري إلى أنه كثيرا ما يختلط الإحساس بالعطش مع الشعور بالجوع لدى البعض، حيث قد يلجأ الإنسان لتناول الماء ويجد أنه كان بحاجة للماء وليس للطعام، موضحا أن شرب الماء في أوقات معينة، خصوصا لمن يتبعون أنظمة غذائية، قد يسهم في الحد من الرغبة بتناول المزيد من الطعام نتيجة تخفيف الإحساس بالجوع. أكد الباحث السعودي أنه لا توجد أدلة علمية تثبت وجود ضرر من شرب الماء أثناء الأكل، إلا أن المنافع قد تزداد عند شربه قبل الوجبة بقليل.