تعتبر فاكهة الكاكا التي تظهر في فصل الخريف كنزاً غذائياً فريداً يمتاز بمذاقه الحلو ولونه البرتقالي الزاهي وهي تعرف أيضاً بأسماء مثل الخرما أو البرسيمون. وتتجاوز قيمتها كونها مجرد فاكهة لذيذة لتصبح مصدراً غنياً بالعناصر الضرورية التي تدعم صحة الجسم بشكل شامل وتحافظ على وظائفه الحيوية.
تلعب الكاكا دوراً هاماً في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية بفضل محتواها الغني بمضادات الأكسدة كالفلافونويدات والكاروتينات التي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم. كما أن أليافها الغذائية لا تقتصر فائدتها على تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء بل تساهم أيضاً في حماية الشرايين من التصلب ودعم وظائف الكبد في تخليص الجسم من السموم.
تزخر هذه الفاكهة بمجموعة متنوعة من الفيتامينات الحيوية مثل فيتامين A وفيتامين C وفيتامين E بالإضافة إلى فيتامينات B المركبة. هذا التركيز العالي خاصة من فيتامين C يجعلها داعماً قوياً لجهاز المناعة حيث تعزز قدرة الجسم على مواجهة العدوى والأمراض الموسمية كنزلات البرد والإنفلونزا كما تحتوي على معادن أساسية كالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم.
تعد الكاكا خياراً مناسباً للراغبين في التحكم بالوزن نظراً لكونها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف التي تمنح إحساساً بالامتلاء والشبع لفترات طويلة. ورغم مذاقها الحلو فإن هذه الألياف تساعد على تنظيم امتصاص السكر في الدم مما يمنع الارتفاعات الحادة ويجعلها مفيدة عند تناولها باعتدال خصوصاً لمن يعانون من مرض السكري.
تمتد فوائدها لتشمل الجانب الجمالي وصحة الأعضاء الدقيقة فالمركبات المضادة للأكسدة فيها تحارب الجذور الحرة المسؤولة عن ظهور علامات الشيخوخة المبكرة وتحافظ على نضارة البشرة عبر تعزيز إنتاج الكولاجين. كما أن وجود فيتامين A وعناصر مثل اللوتين والزياكسانثين يدعم صحة العين ويقيها من الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر ويحميها من تأثير الأشعة الضارة.
لا يقتصر تأثير الكاكا على الصحة الجسدية فقط بل يمتد إلى الحالة النفسية والمزاجية حيث تساهم فيتامينات B والمغنيسيوم في دعم الجهاز العصبي وتقليل الشعور بالتوتر والقلق. وفي الوقت نفسه توفر السكريات الطبيعية الموجودة بها مثل الفركتوز والجلوكوز مصدراً سريعاً للطاقة مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية لزيادة النشاط والحيوية.
تساهم المعادن الموجودة في الكاكا مثل الكالسيوم والفوسفور في بناء وتقوية العظام والأسنان مما يساعد على زيادة كثافة العظام والوقاية من خطر الإصابة بالهشاشة خاصة مع التقدم في العمر.
