يعاني الكثيرون من صعوبات في الحفاظ على وزن مثالي خاصة مع تغير العادات اليومية وانخفاض درجات الحرارة ليلا مما يزيد من الشعور بالجوع ويدفع إلى الإفراط في تناول الأطعمة والحلويات دون وعي وهو ما يمثل تحديا كبيرا ويؤدي إلى زيادة سريعة في الوزن نتيجة عدم القدرة على التحكم في الشهية.
ولتجاوز هذه المشكلة ينصح خبراء التغذية باتباع مجموعة من الإرشادات الغذائية التي تبدأ بالاهتمام بنوعية الطعام وليس فقط كميته حيث يجب أن تتضمن كل وجبة مصدرا للبروتين مثل البيض أو الدجاج والأسماك والبقوليات لدورها في تعزيز الإحساس بالشبع والحفاظ على الكتلة العضلية كما يعد الإكثار من تناول الخضروات والفواكه الطازجة أمرا ضروريا لغناها بالألياف والماء التي تملأ المعدة لفترات طويلة ومن المهم اختيار الكربوهيدرات الصحية مثل الشوفان والأرز البني والخبز الأسمر وتجنب السكريات والمشروبات الغازية والعصائر المعلبة.
ولا يقتصر الأمر على الغذاء فقط بل يمتد ليشمل نمط الحياة بالكامل فالحصول على قسط كاف من النوم يتراوح بين سبع وثماني ساعات يوميا يساعد على تنظيم هرمونات الجوع كما أن ممارسة النشاط البدني بانتظام مثل المشي أو ركوب الدراجة لعدة مرات أسبوعيا تساهم في رفع معدلات الحرق وينصح أيضا بتبني عادات بسيطة كاستخدام السلالم بدلا من المصعد وتجنب مصادر التوتر التي ترفع هرمون الكورتيزول المسبب للشهية المفتوحة والابتعاد عن تناول الطعام أمام شاشات التلفاز أو الهاتف لتجنب الأكل بكميات زائدة دون انتباه.
وفي هذا السياق يقدم الدكتور أحمد البدوي أخصائي السمنة والعلاج الطبيعي وصفة لمشروب طبيعي يمكن أن يساعد في كبح الشهية وتقليل الرغبة في تناول السكريات وتتكون الوصفة من ملعقتين كبيرتين من بذور الشيا مع عصير ليمون طازج وأوراق النعناع وماء بارد بالإضافة إلى ملعقة من العسل الأبيض للتحلية.
لتحضير هذا المشروب توضع بذور الشيا في الماء وتترك لمدة عشر دقائق تقريبا حتى يزداد حجمها وتكون مادة هلامية ثم يضاف إليها عصير الليمون وشرائح منه مع أوراق النعناع الطازجة والثلج والعسل ويقلب جيدا ويقدم باردا ويتميز هذا المشروب بقدرته على منح شعور بالامتلاء لفترة طويلة بفضل ألياف الشيا كما أنه غني بمضادات الأكسدة وفيتامين سي من الليمون والكالسيوم والأوميجا 3 ويعمل على تحسين عملية الهضم وإنعاش الجسم.
